Living Grand in the Bahamas

Looking for the perfect spot on the beach. / Buscando el lugar perfecto en la playa.

Looking for the perfect spot on the beach. / Buscando el lugar perfecto en la playa.

I haven’t yet been able to reconcile my experience at Grand Hyatt Baha Mar. I’m aware I’m saying I enjoyed what I deemed a true Bahamian experience in a mega resort.

*En español abajo

Yes, I’m know this complex that includes Rosewood and SLS is backed by Chinese companies and has incredible amounts of Asian influences from the restaurants – Stix, the noodle bar and the exquisite Shuang Ba – to the décor with rich reds and gold in the lobby to the biggest and only ocean view casino in the Caribbean.

I think I found it! Sunsets over Cable Beach are spectacular. / ¡Creo que lo encontré! Los atardeceres en Cable Beach son espectaculares.

I think I found it! Sunsets over Cable Beach are spectacular. / ¡Creo que lo encontré! Los atardeceres en Cable Beach son espectaculares.

But I still felt I was in the Bahamas. Last time I visited Nassau, where Baha Mar is located, I wasn’t that impressed. I hated it. In that resort that shall remain nameless I felt I was in a manufactured experience.

I visited GHBM with a wait and see attitude. And promptly discovered I was in for a treat!

Everything is Grand at Grand Hyatt Baha Mar. / Todo es ‘grand’ en Grand Hyatt Baha Mar.

Everything is Grand at Grand Hyatt Baha Mar. / Todo es ‘grand’ en Grand Hyatt Baha Mar.

grand hyatt baha mar

The resort sits right on Cable Beach and the serene waters are lovely. Seven magnificent pools to choose from are ideal and there’s always a waiter nearby and ready to bring a frozen beverage. The rooms are swanky, yet cozy and I feel I could’ve moved into the spa, from the prestigious ESPA brand.

Grand Hyatt

But what made me fall for GHBM is how they have incorporated not so little, yet subtle details to honor Nassau and the Bahamas archipelago.

The art

Bahamian art is showcased throughout Baha Mar. Beautiful odes to the ocean and island give life to hallways and rooms. The complex started The Current, a multidisciplinary art initiative with Bahamian artist John Cox at the helm. The group is not only in charge of beautifying the resort and public spaces with the work of local artists who they offer residences to promote their careers; they also have educational experiences for guests and outreach programs for locals.

The Current is an art multidisciplinary art initiative housed in GHBM that welcomes artists for residences. / The Current es una iniciativa artística ubicada en GHBM que recibe a artistas para residencias. Right: @the.current.art

The Current is an art multidisciplinary art initiative housed in GHBM that welcomes artists for residences. / The Current es una iniciativa artística ubicada en GHBM que recibe a artistas para residencias. Right: @the.current.art

Flavor

I must give it to Grand Hyatt, an international brand, for incorporating true Bahamian flavors with a delicious Conch Shack right on the path to the beach. Fresh conch salad and fritters really hit the spot after a few hours on the beach. The breakfast buffet at Three Tides included your usual fare and a section devoted to Bahamian flavors like boiled fish with grits, chicken souse and Johnny cakes. I don’t travel to a foreign country to have scramble eggs and toast, amirite?

You can find the work of local artists throughout the resort: at the spa, front desk and rooms. / Los trabajos de artistas locales se encuentra a través del resort: en el spa, recepción y habitaciones.

You can find the work of local artists throughout the resort: at the spa, front desk and rooms. / Los trabajos de artistas locales se encuentra a través del resort: en el spa, recepción y habitaciones. 1: @the.current.art 3. @grandhyattbahamar

Service

The quality of service can make or break your vacation. I was treated with smiles, promptness and friendliness at every turn. The staff were always asking how they could be of help and showing genuine concern that you’re having a good time. Yeah, I know, you may think they are doing their job, but I can’t negate the welcoming feeling.

It’s all about options. You can have your conch fried or in a fresh salad! / Opciones, puedes disfrutar de caracola frita o en ensalada. @grandhyattbahamar

It’s all about options. You can have your conch fried or in a fresh salad! / Opciones, puedes disfrutar de caracola frita o en ensalada. @grandhyattbahamar

GHBM is as good for families – I did mention there are seven pools – and couples. The Sanctuary welcomes guests to learn more about nurse sharks, turtles and other marine life and the Jack Nicklaus designed golf course is a true beauty, even if you don’t play you should stop by and take in the views from their bar. On top of all the water activities there’s plenty to do once the sun goes down. There’s the casino, a huge variety of restaurants and my fave, the jazz lounge Blue Note showcases live music and a superb cocktail menu that distances itself from Baha Mamas and Piña Coladas.

Baha Mar is an ideal luxurious getaway with true Bahamian flair and shows that authentic experiences are not limited to 10 room boutique hotels.

For casual meals, nothing like the swanky Airstreams on the beach. Tacos? / Para meriendas más casuales, están estos food trucks en la playa. ¿Tacos? @grandhyattbahamar

For casual meals, nothing like the swanky Airstreams on the beach. Tacos? / Para meriendas más casuales, están estos food trucks en la playa. ¿Tacos? @grandhyattbahamar

Vivir Grand en las Bahamas

Todavía no consigo reconciliar mi experiencia en Grand Hyatt Baha Mar. Estoy consciente que digo que disfruté lo que consideré una verdadera experiencia Bahamas en un mega resort.

Sí, entiendo que este enorme complejo que incluye Rosewood y SLS tiene el apoyo económico de compañías chinas y que hay increíbles influencias asiáticas como sus restaurantes – Stix, un noodle bar, y el exquisito Shuang Ba – a la decoración con intensos rojos y dorados en el vestíbulo al más gran y único casino con vistas al mar en el Caribe.

Since it’s good to have options, you can transport yourself to a Parisian bistro in Madeleine. / Como es Bueno tener opciones, puedes transportarte a un bistro parisino en Madeleine.

Since it’s good to have options, you can transport yourself to a Parisian bistro in Madeleine. / Como es Bueno tener opciones, puedes transportarte a un bistro parisino en Madeleine.

Pero siempre me sentí en las Bahamas. La última vez que visité Nassau, donde Baha Mar está ubicado, no me impresionó. La verdad, lo odié. En el resort que permanecerá anónimo, sentí que estaba en una experiencia manufacturada.

Al regresar a la islita para una estadía en GHBM fue con una actitud de esperar y comprobar. Rápidamente me di cuenta que disfrutaría de lo lindo el island life.

El resort está justito en la afamada Cable Beach, con aguas serenas y hermosas vistas. Siete piscinas magníficas dan para escoger el rincón perfecto y siempre hay un mesero cerca presto para brindar una bebida frozen. Las habitaciones son estilosas, pero acogedoras y sentí que me puede haber mudado al spa, de la prestigiosa marca ESPA.

The seven pools around the property have their own personality. / Las siete piscinas alrededor de la propiedad tienen su propia personalidad.

The seven pools around the property have their own personality. / Las siete piscinas alrededor de la propiedad tienen su propia personalidad.

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Lo que en realidad me hizo enamorarme de GHBM, sin embargo, son los no muy pequeños, pero sutiles detalles para honrar a Nassau y el archipiélago de las Bahamas.

El arte

El arte bahameño se puede apreciar a través de todo el complejo. Hermosas odas al océano y la vida isleña le dan vida a los pasillos, áreas comunes y habitaciones. Grand Hyatt acoge The Current, una iniciativa artística multidisciplinaria con el bahameño John Cox liderando. El grupo no sólo está a cargo de decorar el resort con el trabajo de artistas locales, sino que también ofrece residencias para artistas emergentes locales y programas educativos para huéspedes y la comunidad.

Views from the golf course. / Vistas al hotel desde el campo de golf.

Views from the golf course. / Vistas al hotel desde el campo de golf.

Sabor

Me quito el sombrero con Grand Hyatt, una marca internacional que se tomó la molestia de incluir sabores bahameños auténticos con un delicioso Conch Shack justo en el caminito a la playa. Ensalada de caracola fresca y su contraparte frita son una delicia, especialmente al pasar unas horas en el mar. El desayuno buffet en Three Tides cuenta con lo usual, pero una sección está dedicada a sabores bahameños como pescado hervido con polenta, pollo souse y Johnny cakes. Porque una no visita un país distinto para comer revoltillo y tostadas, ¿verdad?

Early morning walks on Cable Beach. / Caminata tempranito en Cable Beach.

Early morning walks on Cable Beach. / Caminata tempranito en Cable Beach.

Servicio

La calidad del servicio puede hacer o afectar unas vacaciones. Recibí un sinfín de sonrisas y trato pronto y amigable en cada vuelta. El personal siempre pregunta cómo puede ayudar a que uno la pase bien demostrando un interés genuino. Sí, me van a decir que están haciendo su ‘trabajo’, pero no puedo negar ese feeling tan acogedor.

GHBM es bueno para familias – sí mencioné las siete piscinas – y también para parejas. The Sanctuary es una experiencia apta para chicos y adultos en la que se puede aprender sobre tiburones, tortugas y otra vida marina con expertos residente. El campo de golf diseñado por Jack Nicklaus es una belleza y, aunque no se juegue, es recomendable dar la vuelta y disfrutar las vistas desde el bar del lounge. Además de todas las actividades acuáticas, hay mucho que hacer cuando el sol cae. Está el casino, una gran variedad de restaurantes y mi favorito, el lounge de jazz Blue Note, con música en vivo y una exquisita lista de cocteles que se distancias de los Baha Mamas y Piña Coladas.

When music, art and cocktails combine: an evening in Blue Note. / Cuando la música, el arte y cocteles se juntan: una velada en Blue Note. 1. @grandhyattbahamar

When music, art and cocktails combine: an evening in Blue Note. / Cuando la música, el arte y cocteles se juntan: una velada en Blue Note. 1. @grandhyattbahamar

Baha Mar es la escapada ideal de lujo con un sabor bahameño que prueba que experiencias auténticas no están limitadas a hoteles boutique de 10 habitaciones.

 

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